小番茄的饮食注意

小番茄也称圣女果，色泽动人，营养丰富。但是什么都不能多吃，吃也要吃的讲究，那么吃小番茄的禁忌都有什么？我们一起来看看吧。

操作方法

【步骤01】

吃前一定注意要用蔬果净泡15分钟，洗干净，然后食用，这种水果一般是温室培育，农药很多。

【步骤02】

不宜空腹吃食：因为番茄果实中含大量果胶和木棉酚等成分，易与胃酸形成不溶性块状物，引起胃扩张和剧痛。

【步骤03】

小番茄性寒，索有胃寒者忌食生冷番茄。

【步骤04】

烹调时不要久煮。烧煮时稍加些醋，则能破坏其中的有害物质番茄碱。

【步骤05】

急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用。