麻花怎样做才酥脆

很多人都喜欢吃麻花，无论是大人还是小孩。可是自己应该如何制作麻花呢？怎么做才能让麻花更加酥脆呢？

工具/材料

面粉、鸡蛋、盐、胡椒粉、食用油

操作方法

【步骤01】

首先我们需要准备一个容器，然后将面粉倒入其中，并依次加入鸡蛋、盐、胡椒粉、食用油，然后将它们全部搅拌均匀。

【步骤02】

等到面粉被搅拌成絮状，再用手进行揉搓，知道面粉变成面团，然后再将面团进行醒面。

【步骤03】

随后将面团切成小块，并用手揉搓成长条。

【步骤04】

然后再将长条旋转成麻花，如下图所示。

【步骤05】

最后油炸麻花，大约15分钟即可，然后出锅就可以啦。这样酥脆的麻花就做好啦，是不是很简单呢？