如何做血橙蒸蛋

今天小编要和大家分享的是一道创意菜，这道菜的名称叫做血橙蒸蛋。血橙蒸蛋不仅有橙的清甜，还带有一丝蛋香，整体味道还是不错的。接下来，小编就和大家分享一下血橙蒸蛋的做法，希望能够帮助到大家。

工具/材料

鸡蛋，血橙，香葱

操作方法

【步骤01】

首先我们要准备一个血橙，两个鸡蛋，一株香葱。

【步骤02】

然后用手把血橙搓揉至软，接着洗净沿1/3位置切开，如下图所示。

【步骤03】

接着往碗中打入两颗鸡蛋并把橙汁压到鸡蛋当中。

【步骤04】

然后把香葱切成葱花撒入碗中，如下图所示。

【步骤05】

接着往碗里面加入适量的清水、盐巴和味精，然后用筷子搅拌均匀。

【步骤06】

把橙子内部的肉掏空，接着把搅拌好的鸡蛋装进橙子当中。

【步骤07】

然后把上端的橙子皮盖上，接着把橙子拿到锅里面去蒸15分钟就可以了。

【步骤08】

一道美味可口的血橙蒸蛋就做好了，希望大家能够喜欢。