凉拌干丝的做法

凉拌干丝也是最常见的凉菜之一，做法非常简单，下面个跟小编一起来学习吧。

工具/材料

干丝

黄瓜

干辣椒

大蒜

葱花

青菜

其他调料

操作方法

【步骤01】

准备好食材，干丝直接用超市里买的现成的，黄瓜，大蒜，葱花，小青菜，干辣椒等，如图。

【步骤02】

将黄瓜洗净切成丝状，装到容器里，如图。

【步骤03】

将大蒜拍碎，如图。

【步骤04】

将干辣椒切好，如图。

【步骤05】

将葱花洗净切好，如图。

【步骤06】

将小青菜洗净，让在开水中过一遍，如图。

【步骤07】

将干丝在开水中过一遍，装到容器里，如图。

【步骤08】

加入五香粉，盐，醋，生抽等调料，如图。

【步骤09】

再将干辣椒放在容器中，如图。

【步骤10】

在锅里加入食用油，将油烧开，如图。

【步骤11】

将烧开的油浇到容器里，如图。

【步骤12】

将烫熟的青菜放到容器中，如图。

【步骤13】

将切好的葱花放入容器中，如图。

【步骤14】

搅拌均匀后装到盘子里就可以吃了，如图。