板栗烧肉的做法

板栗具有健脾养胃的功效，也是人们最爱吃的食物，今天小编教大家板栗烧肉的做法。

工具/材料

板栗

猪肉

大蒜

生姜

其他调料

操作方法

【步骤01】

先准备好食材，板栗，猪肉，生姜，大蒜等，如图。

【步骤02】

将板栗去壳，有的壳难去就用开水浸泡下，如图。

【步骤03】

将肉洗净切成块状，如图。

【步骤04】

将大蒜切好，如图。

【步骤05】

将生姜洗净切片，如图。

【步骤06】

在锅里自己熬如食用油，将油烧开，如图。

【步骤07】

将切好的肉倒入锅中翻炒，如图。

【步骤08】

将生姜，大蒜倒入锅中翻炒，如图。

【步骤09】

将板栗倒入锅中翻炒，如图。

【步骤10】

加入适量的盐，味精，五香粉等调料翻炒，然后盖上锅盖焖10分钟，如图。

【步骤11】

加入适量的酱油，生抽等，稍微加点水再焖8分钟，如图。

【步骤12】

收汁，尝尝味道，如图。

【步骤13】

最后将做好的板栗烧肉装到盘子里，加入适量的葱花就可以吃了，如图。