教你怎么用红薯粉制作凉菜

红薯粉不仅仅可以制作酸辣粉，凉拌也是很好吃的，今天小编教大家怎么用红薯粉制作凉菜，太好吃了，赶紧来学习吧？

工具/材料

红薯粉

青椒

洋葱

豆皮

胡萝卜

大蒜

其他调料

操作方法

【步骤01】

先准备好食材，洋葱，胡萝卜，青椒，大蒜，红薯粉等，如图。

【步骤02】

先将红薯粉用水浸泡上，如图。

【步骤03】

将豆皮也用凉水浸泡上，如图。

【步骤04】

将胡萝卜洗净切成丝状，如图。

【步骤05】

将青椒洗净切成丝状，如图。

【步骤06】

将洋葱切成丝状，如图。

【步骤07】

将大蒜拍打，然后去皮切成碎末，如图。

【步骤08】

将切好的胡萝卜丝，青椒丝，洋葱丝和泡好的豆皮都放到一个容器中，如图。

【步骤09】

将泡好的粉条稍微煮下，不要煮烂了，烂了就化了，然后将粉条也让如容器中，如图。

【步骤10】

将切好的大蒜放入容器中，加入适量的盐，五香粉，花椒粉等调料，如图。

【步骤11】

加入适量的生抽，醋，芝麻油等调味料，如图。

【步骤12】

在锅里加入适量的食用油，将油烧开，如图。

【步骤13】

将烧开的油浇到容器里，如图。

【步骤14】

然后搅拌均匀，装到盘子里就可以吃了，如图。