教你清炒豆浆皮的做法

豆浆皮的做法也有很多种，今天教大家最简单清炒豆浆皮的做法，然后一碗米饭，一个人在家也能吃的特别香。

工具/材料

干豆浆皮

蒜苗

大蒜

香菜

大葱

其他调料

操作方法

【步骤01】

先准备好食材，干豆浆皮，香菜，蒜苗，大葱，大蒜等，如图。

【步骤02】

先将干豆浆皮放在清水中浸泡，如图。

【步骤03】

将大葱和蒜苗洗净切好，如图。

【步骤04】

将大蒜和香菜切好，如图。

【步骤05】

在锅里加入食用油，将油烧开，如图。

【步骤06】

将切好的蒜苗，大蒜，大蒜一起放入油锅中翻炒，如图。

【步骤07】

再将泡好的豆浆皮放入锅中翻炒，转小火，如图。

【步骤08】

加入适量的盐，五香粉等调料，如图。

【步骤09】

再将香菜放入锅中翻炒，如图。

【步骤10】

翻炒均匀就可以了，将煤气关好，如图。

【步骤11】

最后将炒好的豆浆皮装到盘子里，盛上米饭就可以吃了，如图。