教你青椒肉片盖浇面的做法

面条是生活中的主食，面条易消化，很多人都喜欢将面条做成不同的吃法，今天小编教大家青椒肉片盖浇面的做法。

工具/材料

瘦肉

青椒

生粉

大蒜

生姜

其他调料

操作方法

【步骤01】

先准备好食材，青椒，胡萝卜，肉，大蒜，生姜等，如图。

【步骤02】

将青椒和胡萝卜洗净切好，如图。

【步骤03】

将大蒜和生姜切好，如图。

【步骤04】

将肉洗净切成块状，如图。

【步骤05】

将切好的肉放入碗里，加入适量的生粉和生抽，充分搅拌，如图。

【步骤06】

在锅里加入食用油，油烧开后将生姜大蒜放入锅中翻炒，如图。

【步骤07】

将拌好的肉放入锅中翻炒，如图。

【步骤08】

再将切好的青椒和胡萝卜放入锅中翻炒，如图。

【步骤09】

可以加入少量的水翻炒，加入盐，生抽，也可以加酱油，五香粉等，如图。

【步骤10】

将面条下到烧开了水的锅里，如图。

【步骤11】

面条熟了后捞到盘子里，将烧好的青椒肉片浇到面条上，搅拌后就可以吃了，如图。