教你凉拌豆腐皮的做法

豆腐皮的做法种类非常多，今天教大家凉拌豆腐皮的做法，味道好极了。

工具/材料

豆腐皮

青椒

红椒

葱花

香菜

大蒜

操作方法

【步骤01】

先准备好食材，豆腐皮，青椒，红椒，葱花，香菜，大蒜等，如图。

【步骤02】

将豆腐皮洗净切丝，如图。

【步骤03】

将青椒洗净切丝，红椒切成圆形，如图。

【步骤04】

将大蒜拍打后切成小丁状，葱花香菜分别洗净切好，如图。

【步骤05】

将豆腐放入烧开了岁的锅中稍微煮下，如图。

【步骤06】

然后捞到容器中，将切好的青椒和红椒放在豆腐皮上，如图。

【步骤07】

再放入切好的大蒜，加入适量的生抽和醋，如图。

【步骤08】

然后在干燥的锅中加入食用油，将油烧开，如图。

【步骤09】

将热油浇到装有豆腐皮的容器中，如图。

【步骤10】

然后加入适量的辣椒油，如图。

【步骤11】

再加入切好的葱花和香菜，如图。

【步骤12】

最后充分搅拌均匀，装到盘子中就可以吃了，如图。