教你酸辣白菜的做法

酸酸辣辣的大家都喜欢吃，今天小编来教你酸辣白菜的做法，让你吃了还想吃。

工具/材料

大白菜

大蒜

辣椒面

生姜

蒜苗

干辣椒

操作方法

【步骤01】

准备好大白菜，掰开洗净，如图。

【步骤02】

将调味食材准备好，蒜切片，生姜切丝，干辣椒切段等，如图。

【步骤03】

然后切白菜，小编教你一个切白菜的妙招，刀放平斜着切，这样会更好地入味，如图。

【步骤04】

在干燥的锅中加入食用油，将油烧热，如图。

【步骤05】

然后放入准备好的调味食材，如图。

【步骤06】

翻炒之后再加入切好的大白菜，如图。

【步骤07】

等白菜快要炒熟的时候加入辣椒面进行翻炒，如图

【步骤08】

然后加入适量的醋进行翻炒，这时火可以关小点，如图

【步骤09】

最后加入食盐调味，翻炒之后装到盘子中就可以吃了，如图。