教你鸡腿菇炒肉片的做法

生活中的美食太多了，今天小编教你鸡腿菇炒肉片的做法，味道非常鲜美。

工具/材料

鸡腿菇

猪肉

青椒

干辣椒

大蒜

生姜

其他调料

操作方法

【步骤01】

先准备好食材，猪肉，青椒，鸡腿菇，大蒜，生姜，大葱等，如图。

【步骤02】

将鸡腿菇洗净切片，如图。

【步骤03】

将调味食材切好，生姜切块或者丝都行，大蒜切片，干辣椒切好，如图。

【步骤04】

将猪肉肥瘦分开切片，如图。

【步骤05】

肉的猪肉装到盘子中，加入适量的生粉和生抽搅拌，如图。

【步骤06】

再干燥的锅中加入食用油，将肉烧开，如图。

【步骤07】

先放肥肉，将肥肉里的油熬出来，这样就不会太油腻，如图。

【步骤08】

然后在放入准备好的调味食材进行翻炒，如图。

【步骤09】

再将搅拌好的瘦肉放入锅中翻炒，如图。

【步骤10】

翻炒之后再放入切好的鸡腿菇，如图。

【步骤11】

翻炒数分钟后放入切好的青椒，进行翻炒，如图。

【步骤12】

最后加入食盐调味，加入少量的生抽翻炒之后，装到盘子中就可以吃了，如图。