怎样自制草莓雪花酥

草莓雪花酥不仅颜值高，还很好吃。下面，小编教大家如何自制草莓雪花酥。

工具/材料

黄油、棉花糖、奶粉、草莓、适量干果和饼干、适量面包糠、不粘锅、盘子、搅拌勺

操作方法

【步骤01】

首先，开中火将锅加热，放入适量黄油，用勺子搅拌至融化。黄油的分量与棉花糖的分量呈1比3。

【步骤02】

然后，将棉花糖倒在锅内，不断的搅拌使棉花糖融化，和黄油混合在一起。

【步骤03】

再根据个人喜好加入奶粉，不断的搅拌，使奶粉与融化后的棉花糖、黄油混合在一起。

【步骤04】

然后加入冻干草莓，同时适当加入干果和小饼干或者麦片。需要注意的是，不能加入新鲜草莓，否则后续步骤不易操作。

【步骤05】

然后，开小火，将加入好的草莓、干果、麦片和饼干与融化的棉花糖混合物搅拌在一起。

【步骤06】

将搅拌好的混合物放在盘子里，趁热不断折叠混合物，使糖丝包裹住所有材料。

【步骤07】

用平板按压混合物，将混合物压成扁平的长方体，方便切割。

【步骤08】

在混合物上撒上面包糠或者奶粉。

【步骤09】

用菜刀将混合物切成小长条，再切成小块。

【步骤10】

切好以后，草莓雪花酥就做好了。