微波炉一分钟烤蛋糕

今天和大家分享的是微波炉一分钟烤蛋糕，做法简单，一学就会。

工具/材料

面粉，鸡蛋，白糖，橄榄油，牛奶

操作方法

【步骤01】

将鸡蛋分开蛋清和蛋黄，放在两个碗中。

【步骤02】

再准备白糖、面粉和牛奶。

【步骤03】

用筷子将鸡蛋黄搅散，要充分搅匀，不要有块，再加入牛奶、白糖、橄榄油和面粉，搅拌成糊状。

【步骤04】

将蛋清用打蛋器打到发泡，将泡沫加入到蛋黄糊的碗中，一起搅拌成蛋糕糊。

【步骤05】

将蛋糕糊放进微波炉中，高火加热一分钟，蛋糕就做成了。

【步骤06】

把蛋糕从微波炉中取出，晾凉后，切成块，就可以吃了。