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蟹味菇肉片汤的家常做法

知识问答 2022-03-09 04:10:10 admin

小朋友喜欢吃蟹味菇。蟹味菇不管是煮汤还是清炒,味道都很鲜美。下面小编将蟹味菇肉片的做法分享给大家,希望大家喜欢。

工具/材料

蟹味菇、里脊肉、盐、淀粉、生抽、香油

操作方法

【步骤01】

猪里脊肉清水洗净后,切成薄片。

【步骤02】

在里脊肉片中加入适量生抽、香油、盐、淀粉抓匀,腌制二十分钟。

【步骤03】

蟹味菇去除根蒂后,一个一个的撕开。

【步骤04】

清水淘洗蟹味菇后,沥出水份。

【步骤05】

起锅烧水,直到水开后,将肉片放入锅水煮至变色。

【步骤06】

将蟹味菇倒入锅内同煮,直到煮熟。

【步骤07】

加适量盐搅拌均匀后起锅,连锅直接上桌。

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