懒人饭的做法

懒人饭是由于做饭时间短，而且易操作，特別适合懒人而得名。下面我就来介绍懒人饭的做法

工具/材料

香菇、胡萝卜、盐、腊肠、姜、生抽、料酒、鸡粉、糖、葱

操作方法

【步骤01】

懒人饭最简单的就是焖饭，下面我来介绍香菇胡萝卜焖饭：首先将香菇洗干净，去掉根蒂，切成小块

【步骤02】

胡萝卜也是洗干净，去皮切成小块，姜洗净切丝

【步骤03】

再将腊肠放进锅内蒸熟，蒸熟后取出切成小块备用

【步骤04】

热锅内放一点油，将姜丝放进去翻炒爆香后加入腊肠、香菇、胡萝卜翻炒；翻炒时加入生抽、料酒、糖、葱花、鸡粉炒匀后备用

【步骤05】

接着将米淘干净加水，放入电饭锅内煮，待水快煮干时，将炒好的配料放进电饭锅焖，等电饭锅跳键后再保温15分钟左右，就可以关电源，最后用铲子铲匀就可以出锅食用了