水煮螃蟹怎么做好吃

作为一个喜欢吃螃蟹又不吃辣的人来说，水煮螃蟹无疑是最佳选择了，原汁原味并且也十分简单，今天我就来教大家如何做水煮螃蟹。

操作方法

【步骤01】

首先将买来的螃蟹洗干净。

【步骤02】

然后锅中加水，然后放入切好的姜丝或者姜片煮沸。

【步骤03】

水开后把螃蟹放进去

【步骤04】

等水再次开时，加适量的盐和料酒，差不多十分钟以后螃蟹就可以出锅了。

【步骤05】

吃的时时可蘸姜蒜末加醋会比较好吃。

特别提示

记住螃蟹煮到壳壳红了就可以吃了，不要煮的太老哈，影响口感。