花生米怎么吃

在炎热的夏季，很多朋友们都会用花生米作为下酒菜使用，其实花生米还有其他的吃法，花生米怎么吃，下文将为您详细介绍相关的内容。

操作方法

【步骤01】

醋泡花生米。高血压糖尿病的患者朋友们可以吃醋，泡花生米首先需要将花生米用水浸泡，然后沥干水分，把尖椒，黄瓜，洋葱等食材切成丁，然后在冷锅冷油内放入沥干的花生米，用小火慢炸，炸好的花生米需要装盘放凉，在碗中加入适量的盐，醋，糖，酱油，香油等，调和均匀放凉的花生米，切好的菜倒入锅中，最后加入调料汁，搅拌均匀即可食用。

【步骤02】

菠菜炒花生米。菠菜拌花生米是具有非常好的补血效果，贫血的朋友们可以吃菠菜拌花生米。将花生米洗干净，沥干水分。菠菜洗干净之后放在开水中淖一下，然后捞出来将菠菜撕成段。把花生米倒在锅内炒熟放凉，然后再把花生米和生菠菜混合，加入生姜末香葱以及辣椒等。

【步骤03】

花生米炖猪蹄。花生米炖猪蹄的营养非常丰富，具有非常强的滋补性的作用。大家先要将猪蹄洗干净放在瓦煲内。先用小火炖两小时，然后再加入花生米再煮半小时，最后加入食盐调味即可服食。

【步骤04】

生吃花生米，胃病的朋友们可以生吃花生米。生花生米中的红衣是具有养胃的效果，但是一次性不宜吃的太多，每次吃十粒左右就可以了。