粉蒸肉怎么做

粉蒸肉是一道很好吃的肉类菜肴，而且吃起来一点都不腻，香味浓郁，味道鲜美，操作起来也并没有想象的那么难哦，一起学起来吧。

操作方法

【步骤01】

五花肉用清水洗干净切成薄片，备用

【步骤02】

在容器内倒入少许食用油，然后加入料酒、白酒、生抽、蚝油、老抽并充分搅拌均匀

【步骤03】

把搅拌好的酱料倒进五花肉里，并用筷子充分搅拌

【步骤04】

准备好蒸肉米粉

【步骤05】

把蒸肉米粉倒进搅拌好的肉片里，一次不要到太多，要一点一点的加进去，用筷子充分搅拌使肉片均匀裹满蒸肉粉

【步骤06】

把拌好的肉装进盘子摆好

【步骤07】

把准备好的肉放进电饭煲的蒸架上蒸，饭煮好了，粉蒸肉也就好了

【步骤08】

鲜香可口的粉蒸肉就可以开吃了

特别提示

1：调酱料的时候不用放盐了，蒸肉粉和其他调料都带点咸味的，再放盐就咸了哦<br/>2：可以不用跟米饭一起蒸，隔水蒸也可以<br/>