蒲公英煎蛋做法

蒲公英煎蛋可以清热解毒，调节女性月经，活血化瘀，今天，小编就给大家介绍一种蒲公英的食用方法。

操作方法

【步骤01】

新鲜的野生蒲公英适量，去除杂叶，备用

【步骤02】

将蒲公英清洗干净，然后切成细末，如下图所示。

【步骤03】

根据蒲公英的量，加入适量的鸡蛋，如下图所示。

【步骤04】

搅拌均匀

【步骤05】

再加入适量盐，搅拌均匀，最好是在蒲公英与鸡蛋搅拌均匀后再加盐搅拌。

【步骤06】

将锅加热，然后在锅中放入油适量，如下图，将油烧至8分热

【步骤07】

然后我们向其中加入搅拌好的蒲公英鸡蛋液，如下图所示

【步骤08】

用锅铲将其抹开，如下图所示。

【步骤09】

待其定型后，我们用锅铲将其翻面，如下图所示。

【步骤10】

待两面都剪成金黄色时，就可以起锅食用了，滋补的蒲公英煎蛋，你学会了吗？