原味煮羊肉的详细步骤

羊肉是中国人的主食肉类之一，其含有丰富的蛋白质，并且胆固醇和脂肪的含量低于猪肉和牛肉，今天小编就给大家说一下原味煮羊肉的详细步骤。

操作方法

【步骤01】

新鲜的羊肉洗干净，连骨带肉一起放入锅中，然后再给锅中加入水适量，再加入盐适量，加入适量的姜片，蒜和葱，慢火将羊肉煮熟，然后将羊肉捞起沥干水分，并且将其放凉

【步骤02】

然后我们将放凉后的羊肉切成薄片，装盘备用

【步骤03】

准备好我们吃火锅时所用的相应配料，如下图所示，个人根据个人的喜好进行配料。

【步骤04】

然后我们将煮好的粉丝，土豆放入碗底，在粉丝和土豆面上浇上我们准备好的各种配料，然后再将做好的羊肉放在其表面上，吃的时候搅拌均匀即可。