如何做胡萝卜馅包子

胡萝卜含有丰富的维生素，对于治疗口腔溃疡等多种症状有很大的作用，面粉中含有丰富的多糖类物质，对于人体的供能有非常重要的作用，那今天小编就教大家做一下胡萝卜馅包子这种富含维生素与多糖类物质的主食类佳肴

操作方法

【步骤01】

新鲜的猪肉，清洗干净，先将其切成肉片儿，然后将其放入搅碎机中将其绞成肉末。

【步骤02】

新鲜的胡萝卜用刀刮去其外皮，用水清洗干净，然后将其剁成末状，装盘备用

【步骤03】

将胡萝卜与猪肉混合，加一个鸡蛋，葱姜蒜末适量，盐，老抽，豆瓣酱，花椒面，胡椒粉适量，再加入淀粉适量，顺着一个方向搅拌均匀。

【步骤04】

面粉中加入小苏打粉，加入水适量，用筷子将其搅成絮状，发面15分钟，然后用手将球成面团儿，再静置30分钟，醒面

【步骤05】

然后我们将面团分成一个个小面坨，如下图所示

【步骤06】

将面坨捏成饼状，然后按下图所示的方式包包子。

【步骤07】

将所有包好的包子放进蒸笼中，大火将包子蒸熟，大概需要30分钟。