蒜黄的做法有什么

蒜黄以其味道鲜香而受大众喜爱，逢年过节的饭桌上总免不了看到它，今天小编就给大家介绍一种蒜黄的做法。

操作方法

【步骤01】

新鲜蒜黄洗净，切成小段，装盘备用。

【步骤02】

猪肉洗净，切成薄片，

【步骤03】

在猪肉中加一些盐，淀粉，老抽，味精，搅匀，腌制15分钟。

【步骤04】

锅中加油少许，油8分热时加入猪肉爆炒，炒至猪肉变色，加入姜蒜，翻炒

【步骤05】

然后我们加入蒜黄，炒大概5分钟，加盐，花椒少许，炒匀，起锅，猪肉炒蒜黄就做好了，