猪肉白菜馅的饺子怎么做好吃

猪肉白菜馅的饺子怎么做好吃？你知道吗？

操作方法

【步骤01】

猪肉洗净，砍成馅，装盘备用。

【步骤02】

圆白菜洗净，砍成末，装于盘中，加盐腌制10分钟，用手捏去水分，备用。

【步骤03】

葱姜蒜洗净，切末备用。

【步骤04】

猪肉，白菜，葱姜蒜，混合，再加老抽，淀粉，豆瓣酱，味精，盐搅拌均匀。

【步骤05】

面粉加水揉成面团，醒面30分钟。

【步骤06】

将面粉揉成长条，切成剂子，再将剂子擀成饺子皮。

【步骤07】

饺子馅放适量在饺子皮上，饺子皮对折，两只手一起捏饺子皮末端，饺子就做好了。

【步骤08】

将做好的饺子在开水中煮8分钟左右，放一点点盐，就可以起锅了。