番茄意大利面的家常做法

现在西餐非常受欢迎，特别是在一些具有特殊意义的节日或纪念日，会选择与朋友或爱人一起吃西餐。但在外面吃，不如在家自己亲手做给爱人吃更有意义。所以今天小编就向大家介绍一下番茄意大利面的家常做法。

操作方法

【步骤01】

将准备好的食材改刀。现将火腿肠切成小段，再将番茄、青椒切成丁装盘备用。

【步骤02】

取来准备好的意大利面，将意大利面串在火腿肠上。

【步骤03】

锅中加入清水烧开，在锅中滴少许油，再将串好火腿肠的意大利面放入锅中煮，煮熟后捞出，装盘备用。

【步骤04】

在平底锅中放入一小块黄油，小火加热，将黄油慢慢化开。

【步骤05】

黄油化开后，将切好丁的西红柿放入锅内，翻炒。

【步骤06】

小火加热，不断翻炒，直至西红柿炒成酱状。

【步骤07】

将切好的辣椒丁和葱末加入锅内。

【步骤08】

再向锅内加入少许盐和白糖，翻炒均匀。

【步骤09】

炒匀后，将煮好的意大利面倒入锅内。

【步骤10】

轻轻的翻炒均匀，使意大利面与番茄青椒汁充分融合，再撒入少许黑胡椒粉。

【步骤11】

出锅装盘，美味的番茄意大利面就做好啦！

特别提示

再煮意大利面时加少许油，可以防止意大利面捞出后粘连。