飘香窝窝头的家常做法

很多人到饭店吃饭，主食通常不爱选择米饭，喜欢点特别一些的，譬如窝窝头。因为窝窝头是粗粮做的，吃着更健康，所以非常受大家的欢迎。今天小编教大家肉末窝窝头的做法，操作简单一学就会。

操作方法

【步骤01】

将超市购买的袋装速食窝窝头放入锅中，蒸3分钟。

【步骤02】

将蒜苔切成小碎块，猪肉切成小碎丁备用。

【步骤03】

将红青椒切成小碎块，葱、姜、蒜切末备用。

【步骤04】

在锅中加入少许油，烧热后放入猪肉丁，煸炒至出油。

【步骤05】

在锅中加入葱、姜、蒜末，翻炒爆香。

【步骤06】

在锅中加入蒜苔丁，翻炒一分钟。

【步骤07】

向锅中加入酱油、蚝油，翻炒均匀。

【步骤08】

将红辣椒放入锅中，再加入适当的盐、鸡精、孜然和辣椒粉，翻炒均匀。

【步骤09】

翻炒均匀后，蒜苔肉丁就做好了，出锅。

【步骤10】

将炒好的蒜苔肉丁，塞到窝窝头里，这样满口留香的飘香窝窝头就做好啦！

特别提示

蒜苔肉丁这个搭配可以替换，换成胡萝卜丁、香菇丁等都可以，随个人喜好搭配。