焖鸭肉的家常简易做法！

焖鸭肉是一道非常浓香美味的家常菜，做法和食材都非常简单，下面分享它的做法与步骤给大家参考。

操作方法

【步骤01】

首先把鸭肉清洗干净，然后斩成一块块。

【步骤02】

热锅下油，放姜片进去爆出味来。

【步骤03】

然后鸭肉下锅。

【步骤04】

加适量的盐、生抽、料酒翻炒入味。

【步骤05】

然后加小半碗水进去，盖上盖子小火焖到水份差不多干完，大约10分钟左右就可以了。