海带头煲鸡脚猪肉汤的做法
知识问答 2022-04-05 15:25:23 admin
海带是一种含碘量很高的海藻,用海带头搭配鸡脚、猪肉煲汤,煲出来的汤水味道非常鲜美好吃,下面分享它的做法给大家参考。
操作方法
【步骤01】
首先把海带放水里泡发,然后用水清洗几次切成小段。
【步骤02】
把鸡脚猪肉清洗干净,然后把每个鸡脚斩成两段,猪肉切成大方块,滋补药材准备好。
【步骤03】
把鸡脚猪肉汤料放置锅里。
【步骤04】
加水,水和食材的比例是5-3。
【步骤05】
加适量的盐、1勺黄酒。
【步骤06】
盖上盖子,定时40分钟。
【步骤07】
40分钟后,打开盖子放海带进去。
【步骤08】
再盖上盖子定时40分钟。
【步骤09】
40分钟后,非常鲜美的海带鸡脚猪肉汤就做好了。
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