家常大米糕的做法

自做的大米糕点，用大米和少量的糯米粉做成甜白糕，清甜爽滑味道非常不错，下面小编把它的做法分享给大家看看。

操作方法

【步骤01】

大米泡一个晚上。

【步骤02】

然后放置打浆机，加1碗水进去打成米浆，倒到盘子。

【步骤03】

加30克的糯米粉、适量的白糖搅拌均匀。【加糯米粉主要是给它有粘性】

【步骤04】

盘子用油全面刷过。

【步骤05】

然后把米浆倒到盘子，放置锅里大火蒸25分钟左右。

【步骤06】

然后拿出来，晾凉后倒到碟子切成块，就可以使用了。