青梅子的腌制方法

青梅具有益肝养胃、生津止渴，去疲劳的作用，腌制过的青梅药用功能更大，下面小编教大家怎么样腌制青梅。

操作方法

【步骤01】

把青梅放置水里泡洗干净。

【步骤02】

捞上篮子放到太阳底下爆晒。

【步骤03】

晒到青梅变色，果粒皱巴巴为止。

【步骤04】

然后放置干净的瓶子里，一层果撒上一层盐。

【步骤05】

这样叠起来。

【步骤06】

然后封好盖子放置阴凉的地方就可以了。