猪脊骨炖土豆长角豆的简单做法

猪脊骨炖土豆长角豆是一道普通的家常菜，其软烂咸香，很受大众的喜爱。今天小编就给大家介绍猪脊骨炖土豆长角豆的做法，希望您能喜欢。

操作方法

【步骤01】

把炖好的猪脊骨取出放盘子里备用。

【步骤02】

把土豆去皮洗净，切成条。

【步骤03】

把长角豆去筋洗净，切成约3厘米长的小段。

【步骤04】

把炖肉的高汤从冰箱里取出化开。

【步骤05】

把葱、姜、蒜全部切成末。

【步骤06】

把猪脊骨，土豆条入锅，加入高汤，适量清水，开大火炖煮至土豆软绵。

【步骤07】

再把长角豆入锅，加入葱姜蒜，盐，酱油继续炖煮到长角豆熟烂，且锅内煮汤收干即可。

【步骤08】

然后用锅铲铲出盛入盘子里，这样猪脊骨炖土豆长角豆就做好了。