炒青椒洋葱粉条肉的做法
知识问答 2022-04-07 05:35:58 admin
青椒和洋葱都含有丰富的营养素,有抗氧化、抗衰老的功效。炒青椒洋葱粉条肉是一道家常菜,咸鲜味美,非常的好吃。今天就给大家介绍炒青椒洋葱粉条肉的做法。
操作方法
【步骤01】
把青椒去蒂洗净切成丝,洋葱洗净也切成丝。
【步骤02】
把猪五花肉去皮洗净切成条,葱切葱花,姜切末,蒜切成片。
【步骤03】
把粉条放开水锅里焯下水,煮软就行。
【步骤04】
炒锅放花生油,等油六成熟时,把猪肉条入锅炒至变色。
【步骤05】
再放入葱、姜、蒜煸香,再加入1勺盐,2勺味极鲜酱油,1勺蚝油炒香入味。
【步骤06】
再把洋葱入锅快速翻炒两下,再加入青椒继续翻炒。
【步骤07】
再放入粉条翻炒均匀即可。
【步骤08】
然后出锅装盘,这样一盘好吃的炒青椒洋葱粉条肉就做好了。
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