青椒炒牛肉的做法详细步骤

再也没有比青椒和牛肉更让人开心的组合了，下面笔者就给大家分享青椒炒牛肉的做法详细步骤。

操作方法

【步骤01】

青椒洗净，去蒂去籽，切丝备用。

【步骤02】

牛肉洗净切丝后，加入适量盐、料酒、淀粉水、生抽，抓匀。

【步骤03】

炒锅加热，倒入适量植物油，烧热后放入肉丝大火翻炒。

【步骤04】

随后加入姜葱蒜、干辣椒、花椒继续翻炒。

【步骤05】

炒到八成熟放入青椒丝。

【步骤06】

调入适量生抽、香醋、盐。

【步骤07】

翻炒均匀后出锅即可。