怎么做土豆酱汤！

我们国家有56个民族，少数民族都有自己的风俗和饮食习惯，朝鲜族喜欢吃米饭酱汤和辣白菜，大豆酱是用大豆做成的，用来做汤喝了有保护肠粘膜的作用，今天我给大家演示一下土豆酱汤的做法。

操作方法

【步骤01】

做土豆酱汤最好用砂锅，准备一个砂锅，放上水。

【步骤02】

肉一块，切成肉片，姜几片，一起放进砂锅里大火煮。

【步骤03】

两个土豆洗净，切成比较厚的块备用。

【步骤04】

锅里的水开了把浮末和姜片捞出来。

【步骤05】

两个红辣椒，杭椒，蒜适量，准备好备用。

【步骤06】

锅里浮末捞出后，再开五分钟，加入大酱，适量味极鲜。

【步骤07】

煮几分钟，加入切好的土豆，放上切好的两种辣椒。

【步骤08】

最后加入蒜片，或者也可以切成蒜末。

【步骤09】

改小火再煮个十分钟就可以了，可以盛到碗里喝，也可以直接把砂锅端到桌上。