怎么自己炸薯条！

说起薯条，好多大人孩子都喜欢吃，比起外边做的，自己在家做的会更卫生一些，所以我选择在家自己炸薯条，一样的外酥里嫩。现在我给大家说一下我的方法。

操作方法

【步骤01】

土豆洗净削皮，根据自己家的食量，一个或者两个

【步骤02】

先切成厚片，再切成条，要切成比较粗的

【步骤03】

切好之后，用清水洗两遍，把淀粉洗去。

【步骤04】

用干净的厨房用巾把水蘸一下，尽量把水擦干，因为放进热油里如果有水，油会溅出来，千万小心，不要烫伤了自己！

【步骤05】

油稍热一热，放点盐，少许即可，中火，放入土豆条，炸至微微发黄，捞出。

【步骤06】

捞出在盘子里，最好铺一张吸油纸，可以在挤上些番茄酱，美味的薯条就完成了！

特别提示

1，最最重要的一点，一定小心别烫伤，油温会比较高。
2,盐只需要加很少的一点即可。
3，土豆一定要切比较粗的条。