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拆骨肉白菜炖粉条的家常做法

知识问答 2022-04-29 07:50:54 admin

拆骨肉白菜炖粉条是一道家常菜肴,主要材料为拆骨肉,大白菜,粉条。是非常适合冬季食用的家常炖菜,其制作简单,营养丰富,美味可口。下面我就把拆骨肉白菜炖粉条的家常做法分享给大家。

操作方法

【步骤01】

大白菜取叶子清洗干净切成白菜段,粉条用水浸泡至变软控干水分备用

【步骤02】

葱、姜、香菜择洗干净分别切成葱花、姜片、香菜段备用

【步骤03】

炖好的猪棒骨取肉备好

【步骤04】

热锅加油把葱花、姜片爆香,料酒、生抽烹锅

【步骤05】

倒入白菜段翻炒均匀至上色变软

【步骤06】

放入拆骨肉、粉条,倒入骨头汤加适量的盐调味儿

【步骤07】

炖至白菜和粉条成熟后关火,撒入香菜段搅拌均匀即可

特别提示

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