如何调制好吃的芹菜猪肉包子馅

芹菜营养丰富、芹香浓郁，还能预防高血压、动脉硬化等疾病。常吃芹菜对身体健康十分有益。下面小编就把芹菜猪肉包子馅的做法分享给大家。

操作方法

【步骤01】

首先准备好调制包子馅的配料:盐，味极鲜酱油，料酒，十三香，植物油，蚝油，香油，姜，葱

【步骤02】

芹菜择去根部和叶子用清水反复冲洗干净泥沙，用水浸泡一会儿

【步骤03】

肥瘦相间的猪肉一块用温水冲洗一下剁成肉泥放入容器中，依次加入植物油，盐，蚝油，香油，料酒，味极鲜酱油，十三香用筷子搅拌均匀

【步骤04】

葱、姜剥去外皮清洗干净，分别切成葱花、姜末放入盛有肉馅的容器中继续搅拌均匀腌制入味儿

【步骤05】

木耳提前泡发好择洗干净根部的杂质，控干水分后切碎放入肉馅中搅拌均匀

【步骤06】

清洗干净的芹菜控干水分后切成碎末

【步骤07】

把切碎的芹菜末放入肉馅中再次搅拌均匀即可，香喷喷的芹菜猪肉包子馅就制作完成了

特别提示

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