韭菜猪肉虾仁饺子馅的做法

韭菜猪肉虾仁饺子馅是由韭菜、鲜猪肉、鲜虾仁为主要材料，配以花生油、香油、盐、味极鲜酱油、料酒等等搅拌均匀调成的馅料。下面小编就把韭菜猪肉虾仁饺子馅的制作方法分享给大家，希望大家喜欢！

操作方法

【步骤01】

鲜嫩韭菜择除老叶冲洗干净，清水浸泡20分钟左右这样能更好的去除农药残留

【步骤02】

猪肉肥三瘦七剁成肉泥放入容器中，依次加入花生油，香油，料酒，味极鲜酱油，盐，鸡精顺一个方向搅拌均匀腌制入味儿

【步骤03】

鲜虾洗净剥去虾皮取虾肉，挑除虾线切成丁

【步骤04】

浸泡过的韭菜控干水分切成碎末

【步骤05】

木耳泡发好，控干水分剁碎

【步骤06】

切好的韭菜末、木耳末、鲜虾丁放入腌制肉馅的容器中，继续顺一个方向搅拌均匀

【步骤07】

这样鲜美无比，营养丰富的韭菜猪肉虾仁饺子馅就调好了，这种馅料不仅包饺子好吃，包成馄饨同样很鲜美。