口蘑炒肉片的做法
知识问答 2022-04-29 10:44:17 admin
口蘑炒肉片是一道美食，因色香味俱全、营养价值又高，深受老百姓的喜爱。下面小编就把口蘑炒肉片的做法分享给大家，希望大家喜欢。
操作方法
【步骤01】
口蘑清洗干净表面的泥沙，要多冲洗几遍
【步骤02】
葱、蒜剥去外皮清洗干净分别切成葱花、蒜片
【步骤03】
青椒去蒂和种子切成小块，洗净控干水分的口蘑切厚片
【步骤04】
五花肉清水冲洗一下切成片
【步骤05】
热锅加油把肉片煸香出油，葱花、蒜片爆香，料酒烹锅
【步骤06】
放入口蘑加适量的盐旺火翻炒至变色
【步骤07】
放入青椒块炒至断生关火，点香油搅拌均匀即可出锅
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