如何炖豆角好吃

炖豆角是由豆角、五花肉等主要食材做成的一道美食。因制作简单，美味可口深受人们的喜爱。成品炖豆角肉质细嫩，豆角酥软。

操作方法

【步骤01】

豆角择去两头，清水浸泡半小时更好去除农药残留，掰成段备用

【步骤02】

葱花，姜片，五花肉片切好八角一颗备用

【步骤03】

热锅加油把五花肉煸香出油

【步骤04】

葱花，姜片，八角爆香，料酒、生抽烹锅

【步骤05】

放入豆角炒至变色，加入适量的清水

【步骤06】

大火烧开加入适量的盐，炖至豆角断生收干汤汁关火加少许鸡精调味儿即可

【步骤07】

装盘，成品！开始享用美味吧！