怎样自制柠檬味酸奶

酸奶可以保留鲜牛奶的全部营养成分，并且酸奶中还含有丰富的维生素，双歧杆菌等，对人的身体特别好，不仅可以润肠通便，而且可以美容养颜，今天小编想和大家分享的是怎样自制柠檬味酸奶？希望能够帮助到大家。

操作方法

【步骤01】

准备好做酸奶的器皿，放在锅中消毒，烧开水煮五分钟左右就可以了，准备好的器皿，最好是带盖子，能够密封的器皿。

【步骤02】

准备两包纯牛奶，大约是一斤左右，再准备一小盒风味酸牛奶，大约是一百毫升左右。

【步骤03】

将纯牛奶倒入器皿中，再将酸牛奶倒入纯牛奶中。

【步骤04】

搅拌均匀之后，盖上盖子，最好是能够密封的盖子，这样发酵效果才会更好一些。

【步骤05】

放在温度大约是40度左右的环境下，我这里是放在恒温的发酵箱中，定好温度40度，发酵时间我定的是七个小时。

【步骤06】

发酵成功之后取出，用勺子舀起来，已经比较浓稠了。

【步骤07】

取出适量放在杯子中，加入适量白砂糖。

【步骤08】

再准备适量鲜柠檬，将柠檬汁挤入杯中，搅拌均匀，柠檬味的酸奶就做好了，非常好吃，大人小孩都爱吃，吃不完的酸奶可以放在冰箱中冷藏，随吃随取，太方便了。