怎样做美味的蟹味菇豆腐面

蟹味菇中含有丰富的维生素和氨基酸，具有益智增高，抗癌的功效，豆腐的营养价值也非常高，将蟹味菇和豆腐放在一起，做成美味的蟹味菇豆腐面，真的非常好吃，下面我们就一起来看一下怎样做美味的蟹味菇豆腐面？希望能够帮助到大家。

操作方法

【步骤01】

准备好食材，蟹味菇，豆腐。

【步骤02】

将蟹味菇去根洗净，将豆腐切成块儿，再准备适量青菜，洗净后，切成段。

【步骤03】

锅中放入适量油，油热后放入蒜片和姜丝爆香，将切好的豆腐放入锅中，炒至变色。

【步骤04】

放入适量盐和生抽，再加入适量蚝油，搅拌均匀。

【步骤05】

加入一碗清水，再将准备好的蟹味菇倒入锅中，大火烧开，煮一会儿，将蟹味菇煮熟，煮出蟹味菇的香味。

【步骤06】

锅中烧开水，水开后下入面条煮熟，再放入适量青菜。

【步骤07】

将煮好的面条儿，捞出，放入炒锅中，搅拌均匀。

【步骤08】

放入适量陈醋，搅拌均匀。

【步骤09】

盛出放在碗里，就可以吃了，非常美味。