怎样做美味的卡通树凉拌黄瓜

黄瓜的营养价值非常高，富含多种维生素和矿物质，不仅可以清热解毒，而且具有抗衰老的功效，将清脆爽口的黄瓜，经过制作之后，变成了一副画，大人，小孩看了都非常喜欢，今天小编和大家分享的是怎样做美味的卡通树凉拌黄瓜？希望能够帮助到大家。

操作方法

【步骤01】

准备适量黄瓜，洗净后，用削皮刀，削成薄皮，选用的黄瓜一定要新鲜，最好是稍微粗点的。

【步骤02】

加入适量盐，腌制3到5分钟，这样方便后期卷成卷儿。

【步骤03】

将腌好的黄瓜，用手卷成卷儿，摆入盘中，摆出一棵卡通小树的形状。

【步骤04】

准备适量枸杞子，用水泡发，放在黄瓜上面。

【步骤05】

再放上适量酒鬼酒花生米。

【步骤06】

准备适量蒜切成碎末，再准备适量蒜苗切碎，锅中放入适量油，放入蒜瓣爆香。碗中放入适量白糖，生抽，香醋，香油，蚝油，鸡精搅拌均匀，调成酱汁，将调好的酱汁倒入锅中，然后再撒入少许蒜苗。

【步骤07】

趁热将炒好的酱汁儿淋在黄瓜上面，就可以吃了，真的是好看又好吃，孩子吃了还想吃。