椒盐脆地瓜
百科 2023-03-10 11:05:20 admin
辅料:小麦面粉20克
调料:淀粉(豌豆)5克,椒盐3克,植物来自油30克,辣酱油5克
- 中文名称 椒盐脆地瓜
- 主要原料 甘薯
- 是否含防腐剂 否
- 主要食用功效 松脆香甜,美味可口。
- 适宜人群 大部分人群
口味
咸鲜味
椒盐脆地瓜工艺
炸
制作材料
辅料:小麦面粉20克
调料:淀粉(斗被亮方乡音生豌豆)5克,椒盐3克,植物油短德快号衡止民步却30克,辣酱油5克
特色
松脆香甜,美味可口。
制作方法
1.地瓜(红薯)去皮洗净切成4厘米*1厘米的长条,入笼蒸10分来自钟取出晾凉。
2.面粉加入清水调成脆浆。
3.锅下积油烧至六成热,地瓜拍360百科上干淀粉,滚上脆浆下油锅炸至金黄色,捞出沥干油装盘,撒上椒盐,辣酱油上桌即你波可。
小帖士-食物相克
甘薯:红薯忌与柿子、西红柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。
红薯和柿子不宜在短时间内同时食用,如果食量多的情况下,应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用,红薯中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚,产生硬块,量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。
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