白萝卜怎么腌

首先将白萝卜切条，加盐腌出水分，然后在锅中加入水、白醋、白糖煮开后关火放凉，最后将腌好的白萝卜倒入煮好的水中，加一些蒜片和小米辣，冷藏24小时即可。

工具/材料

白萝卜

蒜片

小米辣

盐

白醋

白糖

步骤 （共3步）

处理白萝卜

把白萝卜去皮，先切成薄薄的片，再加盐腌出水分。

煮白醋和白糖

在锅中加入水、白醋、白糖煮开后关火放凉。

冷藏24小时

最后腌好的白萝卜倒入煮好的水中，再加一些蒜片和小米辣，冷藏24小时即可。

总结

处理好白萝卜后，在锅中加入水、白醋和白糖煮开后关火放凉，再将腌好的白萝卜倒入煮好的水中，加一些蒜片和小米辣，冷藏24小时即可。