山楂干怎么吃

山楂干可以直接用来泡水喝，也可以配搭红枣或者陈皮煮成汤，还可以跟红烧肉或者排骨一起烹煮，非常美味。

工具/材料

山楂干、红枣、蜂蜜、白糖、猪肉、排骨、陈皮

步骤 （共5步）

直接泡水喝

山楂作为花茶，可以直接泡水喝。

煮红枣山楂汤

可以放点红枣和山楂干煮成汤，加点蜂蜜或者白糖。

山楂红烧肉

在煮红烧肉的时候可以放入适量的山楂干，红烧肉会有一些酸味，也是非常独特。

山楂烧排骨

准备适量的排骨，用山楂来煮，让山楂的味道都融进到排骨中，山楂可以替代醋，让排骨的味道变得更加美味。

山楂陈皮汤

将山楂和陈皮放在一起，煮成汤饮用。

总结

山楂作为花茶，可以直接泡水喝，也可以放点红枣和山楂干煮成汤，加点蜂蜜或者白糖。或者将山楂和陈皮放在一起，煮成汤饮用。也可以在烧红烧肉或者排骨的时候，加入山楂干替代陈醋一起食用。