吃螃蟹的调料汁怎么调

把葱姜蒜切成细段，再剁成末后，放入盘中备用，用少许料酒、酱油、醋、香油调成汁料，把葱姜蒜末放入调好的汁料，搅拌均匀。加入少许糖、味精调匀即可，调料倒进锅中烧开，制作完成。

工具/材料

葱、姜、蒜、料酒、酱油、醋、香油、糖、味精

步骤 （共3步）

准备葱姜蒜

把葱姜蒜切成细段，再剁成末后，放入盘中备用。

调味

用少许料酒、酱油、醋、香油调成汁料，把葱姜蒜末放入调好的汁料，搅拌均匀。加入少许糖、味精调匀即可。

烧开

调料倒进锅中烧开，制作完成。

总结

葱姜蒜切末，备用，用少许料酒、酱油、醋、香油调成汁料，把葱姜蒜末放入，搅拌均匀，再加入少许糖、味精调匀即可，调料倒进锅中烧开，完成。