羊排怎么做好吃又简单

如何做出像饭店一样美味的羊排呢？接下来介绍一下简单的制作方法。

工具/材料

新鲜羊排、葱、八角、花椒、料酒......

操作方法

【步骤01】

将在市面上买的新鲜的羊排洗净然后用到砍成块，再将白萝卜切成块，葱切段，姜切片。

【步骤02】

往锅里加入适量的清水，然后放入香料。主要有葱、八角、花椒、料酒，然后倒入羊排，大火烧开水再转小火煮15分钟。

【步骤03】

将锅里的东西全部捞出备用，放油，油热之后加入冰糖，翻炒至熔化后再加入花椒与八角。

【步骤04】

将之前捞出的羊排汤倒入锅内，烧开后加入羊排，加入适量盐、白萝卜、酱油，炖至软烂即可。