DIY一罐川贝冰糖柠檬

春季是感冒咳嗽的高发季节。对于那些久治不愈的咳嗽，除了吃药以外，你还需要一些润肺止咳的食物来帮助自己止咳。川贝冰糖柠檬就是不错的选择。我们可以自己在家做一罐川贝冰糖柠檬，今天我就来教教大家吧！

操作方法

【步骤01】

用盐将柠檬清洗干净，然后将柠檬的头部尾部切去不要。将柠檬切成片，去除柠檬的籽，放在一旁备用。

【步骤02】

将买来的川贝洗一洗，然后晾干。这个步骤要提前一个晚上做好。时间来不及的话，也可以用烤箱低温烘干。

【步骤03】

准备一个炖盅，一层冰糖一层柠檬，如此重复将炖盅装满。

【步骤04】

最后要撒上川贝并且炖盅里不加水。然后隔水蒸12个小时。如此川贝冰糖柠檬就做好了。平时要喝的时候，就舀一勺出来兑水。