【如何蒸出清爽、根根分明的胡萝卜丝】蒸小人参

胡萝卜营养丰富，素有“小人参”之称，胡萝卜中的胡萝卜素可以提高机体免疫力，对宝宝的生长发育也有很好的作用，经常吃胡萝卜还可以明目。

工具/材料

胡萝卜1根，面粉少许，橄榄油少许，盐少许。

操作方法

【步骤01】

胡萝卜洗净去皮。

【步骤02】

用插板檫成丝，放入碗中。

【步骤03】

放入少许面粉拌匀，使胡萝卜丝上均匀沾上面粉既可。

【步骤04】

倒入橄榄油拌匀，加入少许盐，（如果是给小宝宝吃也可以不加盐）。

【步骤05】

蒸锅加水烧开，放入胡萝卜丝，盖上盖蒸10分钟左右。

【步骤06】

胡萝卜丝就做好了，根根分明。