怎么做铁板鱿鱼

工具/材料

鱿鱼

生菜

洋葱

蘑菇

大蒜 2瓣

五香粉 1克

辣椒粉 2克

老抽 3克

香油 5克

烧烤酱 10克

蚝油 5克

蜂蜜 15克

黑胡椒

盐

白芝麻

操作方法

【步骤01】

首先切洋葱、蘑菇，鱿鱼切花，控干水分待用、

【步骤02】

之后把蒜末、五香粉、辣椒粉、老抽、香油、烧烤酱、蚝油、蜂蜜搅拌均匀，调配成酱汁。

【步骤03】

接着在餐盘上铺上生菜。

【步骤04】

锅中热油，煎香蘑菇、洋葱，黑胡椒和盐调味后倒入餐盘中。

【步骤05】

之后锅中热油，煎鱿鱼。接着转中小火，双面都刷上酱汁。

【步骤06】

最后盛出装盘，撒上白芝麻就可以啦。